超市自行包装的水果咋没保质期?(图)

2019-05-01 14:11:23 107


细心的消费者发现,现在省城不少超市都有这样一个柜台,放着用保鲜膜自行包装好的新鲜水果,方便了消费者。不过记者调查了解到,大部分水果包装上都只标注了生产日期,却没有标明保质期和保存条件。
前几天,省城市民傅先生从超市买了一盒包装好的橘子,回家后吃时发现盒子里有不少橘子是烂的,傅先生仔细观察后发现,“保鲜膜上分装日期标注的是我购买的当天,但是却没标保质期。平时买的食品都有保质期,用保鲜膜包装好的水果,经过超市加工了,为啥不标注保质期呢?”
昨天,记者看到省城历山路一超市的水果保鲜柜上,摆满了十几种水果,有散装水果也有用保鲜膜包装好的产品,其中金桔、布朗等水果都有完整的包装。记者看到,散装水果大多没有生产日期、保质期等,不过在标注为济南某贸易公司生产的精品金桔包装上看到,标有分装日期,没有保质期,其他几种水果包装上,也没有发现保质期。
记者随后走访了另外几家超市发现,大部分新鲜水果,都是只有分装日期,没有保质期。当然,并非所有包装好的水果都没有保质期。省城市民郑女士表示,因为这些水果已经密封好了,并不能看到里面水果的质量如何,只能靠手摸。
对于新鲜水果不标注保质期的问题,省城市场一崔姓果商表示,这是多年来的行规,“市场上的很多水果都是省外的,从田间地头到零售市场,要经过很多遍手,很难知道水果具体的采摘日期,再说水果这种农产品,从外观一看就能知道坏没坏,不标保质期很正常。”
记者查阅资料得知,国家目前并没有规定新鲜水果的保质期,但根据国家强制性标准《食品标签通用标准》规定,预包装食品(预先包装于容器,以备交付给消费者的食品)必须标明食品名称、配料表、净含量、制造者名称、生产地址、生产日期、保质期或保存期等内容。 记者 冯云云