塑料饮料瓶切莫重复使用 更不能用来装热水

2019-05-11 00:17:55 106

   浙江在线07月13日讯 今年5月以来,塑化剂风波从台湾地区刮到了大陆,使许多宁波市民谈“塑”色变。夏季本来是各种饮料热销时节,但是今年的塑料瓶装饮料销售相比往年略显疲态。记者在调查时发现,不少消费者怀疑塑料瓶装饮料存有塑化剂,开始倾向于自己榨果汁喝。

  面对市场上形形色色的塑料食品包装,消费者到底该怎么办呢?

  塑料食品包装材质种类多

  市产品质量监督检验研究院专家介绍说,一般塑料食品包装制品以合成树脂为主要原料,添加适量的增塑剂(即塑化剂)、稳定剂、抗氧化剂等助剂,在一定的塑化条件下加工而成。食品包装常用塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯和聚氯乙烯。

  其中,聚乙烯、聚丙烯本身无毒,加工过程中塑化剂添加量极少甚至基本不添加,因此聚乙烯、聚丙烯是卫生、安全性比较好的包装材料。

  对于聚氯乙烯制品,专家称其塑化剂添加量较多,遇到高温或油脂,有可能导致塑化剂迁移,目前已很少用于直接包装食品。

  塑料饮料瓶“不耐热”

  专家说,市场上常用的饮料瓶按材质有聚对苯二乙酸乙二醇酯(PET)和高密度聚乙烯(HDPE)两种。PET瓶多用于盛装矿泉水、碳酸饮料等;HDPE瓶多用于装牛奶等。

  专家特别提醒,饮料瓶一般只可一次使用,尽量不要重复使用,更不能装入热水或热饮料。有些消费者利用饮料瓶盛放老酒、醋、酱油等调味品也是不可取的。据记者了解,曾有报道称阿联酋一名12岁女孩因连续16个月用同一个矿泉水瓶喝水而得癌症。

  用保鲜膜要看清材质标注

  专家顺便还提到了保鲜膜的使用。食品保鲜膜按材质也可分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类。PE保鲜膜可用于各类食品,如肉食、熟食、油脂食品、豆制品、蔬菜、水果等食品的防护和包装。

  专家认为,即便保鲜膜标注“可微波加热使用或可高温使用”,仍建议使用者应在此条件下慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下聚乙烯保鲜膜是安全的。而PVC保鲜膜则不能接触带油脂食品,不得微波炉加热,不可高温使用。

  金属容器使用有注意事项

  塑化剂风波后,很多人选择用榨汁机等小家电自制果汁。据介绍,金属包装容器主要有不锈钢食具容器和铝制食具容器。不锈钢由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成。铝制品食品安全性问题主要在于铸铝中和回收铝中的杂质。专家提醒,金属容器盛装带酸性、碱性、盐分较高的食物时,容易溶出金属有害物质。