关注外卖食品安全 湘潭市食品安全宣传周启动

2019-06-27 14:03:55 167

对于现在快节奏的生活而言,美团与饿了么这两大外卖平台大家并不陌生,那么作为从厨房到餐桌的配送方,他们对于食品安全有着怎样的责任呢?

饿了么负责人:(我们这边是第一要有营业执照,然后还有食品经营许可证,有两个证才能上我们的平台。)

据相关外卖平台负责人介绍,他们对于商家的入住有着严格的标准和相关的条例,那么在商家入驻后的长期合作过程中又有什么方法来进行管理呢?

美团负责人:(有不定期的“神秘客人”抽查制度,以消费者的身份,去看商家的食品安全。)

同时,在运营过程中,市场管理人员和配送员若发现有商家不符合安全标准,平台也会有相关的惩罚制度来进行约束和惩处。

为了更好的履行好食品安全责任和义务,包括美团和饿了么等多家湘潭食品生产经营市场主体企业,在7月30日上午举行的主题为“尚德守法,食品安全让我们的生活更美好”2018食品安全宣传周启动仪式上,对食品安全进行了承诺宣誓。

在7月21日至8月1日为期一周的时间,湘潭市食药监局将组织开展食品安全进校园、进社区、进企业、进市场、进农村等多种形式的活动,现场受理食品药品安全投诉举报及咨询通过设立食品安全展板和发放科普读物向人们普及食品知识,鼓舞群众切身监督食品安全,保障消费权益。

启动仪式上还举行的食盐质量安全监管职能交接仪式。湘潭市人大常委会副主任阳建民、湘潭市副市长傅军出席活动。