义乌昨启动食品安全宣传月

2019-07-04 14:18:52 52

新报讯(记者 王志坚)昨天上午,义乌廿三里街道拨浪鼓地下商场格外热闹,由义乌市食品安全委员会办公室、市场监管局、廿三里街道办事处联合开展的2019年义乌市食品安全宣传月暨食品安全一码溯源启动仪式在此举行。

启动仪式上,相关部门负责人给“你拍我查”热心市民颁发奖牌,并举行食品安全巡查中队、食品安全志愿小分队、食品安全雏鹰小分队授旗仪式。即日起一个月内,将有数十支食品安全巡查、宣传队伍分赴义乌各地,配合义乌市食安办、各镇街食安办、市场监管局各所(分局)等部门开展形式多样的食品安全宣传活动。

作为义乌市食品安全宣传工作先进单位,廿三里街道办事处主任杨钟坚简要介绍了该街道食品安全整治工作情况和开展“一码溯源”工作取得的初步成效。廿三里辖区内个体餐饮店超过一千家,街道通过强化各责任单位工作职责,对各个环节、关口的规范管理和日常监管,实现了从农田到餐桌全过程的有效监管。街道还投资100余万元,打造了一个具备食材溯源展示、高效透明的餐饮食材一站式采购平台“一码溯源”。

据悉,“一码溯源”是一个开放式的电商平台,为上游批发商提供丰富的销售渠道,为下游采购商提供有质量保障的商品。通过平台大数据资源,为市场监督管理以及消费者提供食品安全溯源服务。同时,在餐饮风险预警方面,可为执法人员及时发现涉嫌违法线索、精确执法提供依据,进一步净化公共食品卫生安全大市场。