邹平市魏桥镇:加大食品安全检查? 守护群众“

2019-07-04 15:19:00 97

邹平市魏桥镇通过开展食品安全检查、宣传等活动,从源头上规范好食品安全工作,提高食品制作销售人员的安全意识,确保辖区群众舌尖上的安全。    

这段时间,魏桥市场监管所工作人员集中力量对辖区内外卖点进行重点检查,对原料采购、设备设施使用情况进行严格筛查。随着外卖行业的迅速发展,网络订餐越来越受消费者的喜爱,目前,仅在魏桥镇网络外卖点已达到52家,每天通过网络平台订餐达到100单左右。为确保群众饮食安全,工作人员将网络餐饮服务点列入食品安全整治重点,通过线上监测和线下检查等措施严查违法违规行为。

邹平市魏桥镇商户   刘金菊:我店里对外卖食品安全这一块一直很重视,尤其是在检查人员进行了检查和知识普及以后,我们一定更注重对外卖餐盒的管理,坚持以后使用正规厂家生产的合格产品。 采访:邹平市魏桥镇外卖负责人   刘保华    在选择商家的时候,我们都是按照证照齐全、干净卫生、明厨亮灶来上的,以保证顾客的用餐安全。

魏桥市场监管所还联合山东润达检测技术有限公司对学校、商户、超市等地进行食品抽检,为群众“舌尖上的安全”扎牢篱笆。

山东润达检测技术有限公司采样员   姜浩楠:本次抽检的是蔬菜和肉类,主要检测的是农药残留和兽药残留,确保食品安全。采访:邹平市魏桥实验学校食堂负责人  刘立章   近期,学校进了两台冰箱,将容易变质的食品及时储存,并且食堂管理人员尽量缩短了采货、进货的购置时间,保证食品的新鲜清洁。

邹平市魏桥市场监管所所长  钟精天:今年,咱们魏桥市场监管所在食品领域以“四个最严”为基本遵循,聚焦校园内部食堂食品安全、校园周边食品安全、网络订餐服务等环节,加大日常检查力度,开展专项整治,查处一批违法违规典型案件,推动建立健全食品安全长效机制,促进食品安全状况明显好转,让人民群众的食品安全感得到进一步提升。