荆州区:食品安全宣传进市场 守护菜篮子安全

2019-07-14 15:34:45 178

荆州区:食品安全宣传进市场 守护菜篮子安全 您当前的位置 :新闻中心 > 荆州社会 正文 来源: 荆州电视台 时间:2019-07-10 17:53

荆州区:食品安全宣传进市场 守护菜篮子安全

 

视频:食品安全宣传进市场 守护百姓菜篮子

  荆州新闻网消息:菜市场为市民的餐桌提供各种各样的食材,保证市场内售卖的食品安全尤为重要。最近,荆州区市场监督管理局就走进菜市场,对市场进行抽查,并向市民宣传食品安全知识。

  早上,荆州区市场监督管理局的工作人员来到郢都菜市场,在市场门前设立展台,为过往市民宣传食品安全知识,并且提供蔬菜快检服务。

  市民胡姨妈刚刚在市场上买完菜,在工作人员的引导下,她拿出刚买的生菜进行农药残留的检测。

  抽检人员将蔬菜剪碎后装进容器,加入试剂浸泡,10分钟之后,通过比对溶剂颜色变化,来判断生菜是否有农药残留。

  工作人员提醒市民,蔬菜、瓜果买回去后一定要浸泡清洗之后再食用,最好能够用专业的瓜果清洁剂清洗,以免有农药残留。随后,荆州区市场监督管理局的执法人员来到市场内,对肉类摊贩进行了抽查。

  除了要提供检验检疫的票据,市场上销售的每块猪肉上,还必须盖有检验的印章,否则就是不合格的产品。

  经过检查,市场内的肉制品都有检验检疫证明,属于合格产品。据了解,荆州区市场监管局目前加强对辖区内菜市场的日常监管,对肉制品的准入进行严格把关。

  此外,对于市场上销售的蔬菜产品,市场监管部门也要求各大菜市场加强蔬菜市场的管理,对每一批蔬菜都要实行农残检测,确保市场上肉类、蔬菜质量合格,保证市民的食品安全。