广西食药监局通告贵港市凉水山矿泉饮料有限公

2019-05-17 04:12:08 147

中国质量新闻网讯 2018年7月23日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布关于贵港市凉水山矿泉饮料有限公司体系检查情况的通告,在11个方面内容共24个项目中存在问题,本次体系检查得分64.39分。

据通告,2018年7月3日至7月5日,广西自治区食品药品监督管理局组织食品安全生产规范体系检查(以下简称体系检查)工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则(2016版)》《饮料生产许可审查细则(2017版)》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等相关法律法规、标准和规范性文件的规定,对贵港市凉水山矿泉饮料有限公司(食品生产许可证编号:SC10645080200608,生产地址:贵港市中里乡三陵村)生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等15个方面内容共40个检查项目进行了检查。

根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》(桂食药监办食生〔2018〕4号)的具体检查和评分规定,发现贵港市凉水山矿泉饮料有限公司在生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、人员管理制度、检验管理制度、食品安全自查和事故处置、食品安全追溯制度等11个方面内容共24个项目中存在问题,本次体系检查得分64.39分。现将检查发现的问题通告如下:

序号

 

存在的问题

 

具体的条款和依据

 

1

 

大桶线和小瓶线生产车间更衣室均只有一排挂钩,未能保证工作服与个人服装分开放置。

 

不符合GB 14881-20135.1.5.1条款关于更衣室应保证工作服与个人服装分开放置的要求。

 

2

 

《大桶线生产车间平面图》中未标示臭氧发生器间、包材缓冲间,洗衣间、工具间方位标示错误,制水间标示有碳滤器和成品水罐,现场检查无标示设备;《小瓶线生产车间平面图》中未标示空瓶存放间、工具间、消毒水配制间。

 

不符合《食品生产许可管理办法》第十七条关于申请人应当对申请材料的真实性负责的规定。

 

3

 

大桶线生产车间排水系统出口未采取措施降低虫害风险。

 

不符合GB 14881-20135.1.2.3条款关于排水系统出口应有适当措施以降低虫害风险的要求。

 

4

 

小瓶线生产车间灌装间内的吹水机旁放置有2块木板,木板未能防潮有发霉迹象。

 

不符合GB 16330-19965.6.10.6条款关于灌装车间内部设施应能防潮便于清洗消毒的要求。

 

5

 

大桶线和小瓶线进入灌装间前风淋设备的门不能自动关闭。

 

不符合GB 16330-19965.6.6条款关于门应能自动关闭的要求。

 

6

 

三楼瓶装水空瓶存放间无挡鼠板。

 

不符合GB 14881-20136.4.2条款关于生产车间及仓库应采取有效措施防止鼠类昆虫等侵入的要求。

 

7

 

现场检查发现有贴标机、喷码机等设备,未在食品生产许可材料《食品生产主要设备、设施清单》中标注。

 

不符合《食品生产许可管理办法》第十七条中关于申请人应当对申请材料的真实性负责的规定。

 

8

 

大桶线生产车间的灯检间排水系统入口未安装带水封的地漏。

 

不符合GB 14881-20135.1.2.2条款关于排水系统入口应安装带水封的地漏的要求。

 

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