关于做好2019年“开斋节”“端午节”“中高考”

2019-05-27 06:00:19 197

各县(区)食委办、市食药委有关成员单位:

2019 年“开斋节”、“端午节”和一年一度的“中高考”即将到来,为切实加强节日和“中高考”期间食品安全工作,确保人民群众和参加“中高考”学生食品安全,根据市委、市政府的有关食品安全工作部署,现就做好“两节”和“中高考”期间食品安全工作通知如下:

一、提高认识,加强“两节”和“中高考”期间食品安全的组织领导

“两节”和“中高考”期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。切实做好“两节”和“中高考”期间食品安全工作,对于保障人民群众度过欢乐祥和的节日,保障莘莘学子顺利参加考试,维护社会和谐稳定,具有重要意义。各县(区)、各有关部门要在当地党委、政府的统一领导下,把做好“两节”和“中高考”期间食品安全监管工作作为一项重大政治任务,摆到重要位置、列入重要日程,切实抓紧、抓实、抓好。要加强组织领导,及早计划和安排部署、尽快组织和实施。要针对食品安全的特点,认真查找监管薄弱环节,周密制定监督检查方案,全面排查食品药品安全隐患,确保市场秩序稳定,防止重大食品安全事故的发生。

二、强化措施,扎实做好“两节”期间食品安全工作

各县(区)食委办要切实加强与相关部门的协调、配合,要针对“两节”和“中高考”期间的食品生产经营特点,加强对食品生产经营单位的监管,加大对重点区域、重点品种的执法检查,持续保持高压态势。以米、面、油、肉、酒、蔬菜、水果、饮料、奶制品、豆制品、水产品为重点品种,管住源头,抓好质量安全;以各类宾馆、饭店、餐馆、酒楼、饮食店、旅游景点饮食摊点和食品批发场所、食品超市和集贸市场为重点区域,特别是重点接待宾馆和场馆,严格监管各种宴会、快餐。以食品生产加工、批发零售、餐饮消费为重点环节,落实食品生产经营者食品安全的主体责任,加强对从业人员的管理教育。对媒体披露和群众举报的相关问题和线索,卡通食品包装袋,要加强追根溯源和查办力度,及时消除安全隐患。

三、加强宣传,增强公众的食品安全意识

充分利用各种媒体大力宣传中共中央、国务院《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《关于深化改革加强食品安全的意见》。“两节”和“中高考”期间人员流动量大,消费种类繁多,要充分利用休闲广场、节庆展销、农村集市、民俗活动等特色场合,采取广大群众喜闻乐见、通俗易懂、灵活多样的形式,有针对性地开展食品安全普法教育和科普宣传,提高公众自我保护意识和防范能力。大力宣传食品安全有奖举报制度,广泛动员公众积极参与社会监督。要及时发布食品安全警示信息,引导公众理性消费,增强食品安全信心,努力营造良好的节日氛围。

四、积极应对,切实做好突发事件应急处置工作

各县(区)食委办要针对“两节”和“中高考”期间可能出现的各种突发情况,细化应急处置预案,密切关注食品安全动态,部署足够应急力量,充分做好应对和处置突发事件的准备工作。一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,要立即按照规定报告,并及时采取措施,妥善处置,将损失和影响降到最低限度。强化信息报送制度,确保信息报送及时准确。对因瞒报、迟报、漏报延误处置时机或造成重大影响的,要按规定严肃追究相关人员的责任。

五、加强领导,严格值班值守和信息报送

“两节”和“中高考”期间,各县(区)食委办要做好应急值守安排,认真落实值班工作制度,实行 24 小时值班制,安排专人值班,领导干部要在岗带班,并保证 24 小时通讯畅通。值班人员要尽职尽责,不得擅离职守。带班领导要在岗带班,并认真、细致地检查值班工作落实情况,发现问题,及时解决。如遇紧急重大情况和突发事件,带班领导在迅速组织处置的同时,要及时报告,不得迟报、漏报或瞒报。对群众的举报投诉,要及时受理和查处,不得推诿和拖延。各县(区)食委办于6月30日将“两节”和“中高考”期间食品安全工作总结报送市市场监督管理局食品安全协调科。

联系人:马小娟   联系电话:2023191

邮箱:GYYJJSPK@126.com

                                                                                                                  固原市食品药品安全委员会办公室