东莞扎紧食品安全“紧箍咒” 保障群众“舌尖上的安全”

2019-04-18 00:17:34 94

东莞扎紧食品安全“紧箍咒” 保障群众“舌尖上的安全”

  东莞阳光网讯(全媒体记者 黄文静)今天(13日)下午,我市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议。会议强调,要严格落实食品安全责任制、严密排查食品安全各种隐患、严厉整治重点领域食品安全问题、严肃查处食品安全犯罪,全力以赴保障群众“舌尖上的安全”。

  市委副书记、市长肖亚非,市委常委、副市长张冠梓等参加会议。

  会议总结我市2018年食品安全主要工作和创建国家食品安全示范城市阶段性工作情况,研究部署2019年全市食品安全工作任务。

  2018年,我市食品安全工作取得明显成效。深化惠民工程,推进国家食品安全示范城市、食品小作坊集中加工中心、明厨亮灶工程、农贸市场快检室、食用农产品政府快检、食品安全示范市场创建,切实保障“菜篮子”;深化科技引领,加强检验检测、网格化监管、智能监管;深化专项整治,开展20多项专项整治,检查食品生产经营单位14.5万家次,查处各类违法案件1574宗。

  今年,全市食品安全工作将突出推动组织保障、能力建设、企业主体责任到位,着力夯实监管基石;聚焦源头防控、过程监管、智慧监管三个关键。针对2019年国家食品安全示范创健工作,我市将全力抓好协调督导、全力抓好重点任务、全力抓好中期评估,力争取得突破进展。

  肖亚非强调,食品安全关系千家万户、各行各业,要重点抓好校园食品与企业食堂的安全;加大对三小场所、流动摊贩的监管力度,落实属地责任;加强屠宰市场的整治,紧抓肉产品、水产品安全问题;严肃查处食品安全犯罪,时刻保持高压态势;要把食品安全工作时刻记在心上,记初心、凭良心,齐抓共管,力争我市食品安全工作完美提升。