新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

2019-06-08 15:07:14 113

说到贩卖机大家其实并不陌生,随着移动端技术的发展和整个零售行业的改革,一些传统的模式和设备也在发生着变化,大家可能熟知贩卖机里卖什么东西,操作交互是什么,却并不了解贩卖机运营模式和利润来源,线下零售与线上电商的渠道和市场扩展方式也是截然不同,下面我们就一起来看一看贩卖机行业的发展情况及两个特殊案例的详细分析。

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

一.国内市场概况 1.前景广阔

中国售货机启动期至少应布机10万台,年生产总值为10亿元,发展期应布机50万台,年生产总值应达到100亿元人民币,而目前只有不到20W台,到成熟期达到300万台,年生产总值达到600亿,未来几年中国自动售货机将每年增加5-10万台。中国沿海地区,将有3.5亿人口经常使用自动售货机。

2.品类空间巨大

未来1到3年,自助售货行业将迎来风口。国内在咖啡、鲜果汁、便当自动贩卖领域已经开始有新晋玩家。在其他如电子产品、日常用品、综合货架品类上,自动贩卖机的玩家仍未开始形成梯队。

3.熟食热饮还未涉及

在欧洲,377 万台自动贩卖机中,60% 是热饮,19% 是冷饮,21% 售卖饮料和零食。其中,咖啡饮料占热饮一半。鲜榨、热饮类饮料,在欧美市场优势明显,上升显著。在国内,除了上海、北京自动榨汁机较多,其他地域不多见,热饮类更不常见。

二.贩卖机模式 1.构成

售卖机构成:货源、渠道、消费及广告。从中可以看到,货源就是放在自动贩卖机里的商品,渠道代替词为运营商,最后就是消费者以及广告主。

创新业态:中国最大的自动售货机运营商友宝,多元化布局新型自助设备,包括“友唱”迷你KTV、自助便利柜、自动售酒机、自助冰淇淋机、自动打印等。

趋势:以售卖机+品类的新业态市场正在爆发,更像是零售业另辟的一条新路径。

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

2.贩卖机类型

目前热食机器、便当机器较少,国内最大的贩卖机制造商-艾丰,支持各公司的个性化定制

出货方式:

弹簧出货-货道弹簧旋转出货,准确率高,实时性强,适用于零食干货等

升降台出货-用于易碎商品和热食的售卖,减少商品掉货时的损伤

机器手推货型-该出货方式适合售卖尺寸和重量比较大,形状较为规则,可以正立放置的商品。如玩具等

加热方式:

电热器方式 原理:通过阻抗,把电转为热,加热食物 优点:方式简单 缺点:耗电

热泵方式 原理:使用压缩机,用热媒的放热现象对食物进行加热 优点:省电 缺点:方式复杂、昂贵

外置加热 原理:外置微波炉等加热,通过外部装置对食物进行加热 优点:方式简单 缺点:操作麻烦

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

三.贩卖机用户分析

详细了解贩卖机,需要知道贩卖机的用户画像以及消费行为,这样才能更好的切入,由于近期新零售较热,贩卖机在商场的出镜率越来越高,那么到底贩卖机在实际应用中的情况如何,我们通过以下几项来做一些深入了解:

1.贩卖机留意度

近乎100%的留意度,媒体曝光效果较好

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

2.友宝售卖机使用频次

多场景和便利性的特点,使友宝售卖机的使用频次保持每月21至32次左右(平均)

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

3.用户性别及年龄分布

性别分布均匀,适合各类产品服务,平均年龄28.6岁,是极具消费力的黄金年龄 。

新零售:贩卖机行业模式解读与实例分析

4.消费能力分布

七成以上用户年消费金额超3000元,消费能力强劲 。(仅为微信支付端数据,不包含其他线上线下支付数据)

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