福州市市场监管局公布9件食品药品行政处罚信息

2019-04-15 08:10:03 164

行政处罚决定书文号

 

案件名称

 

违法企业名称或违法自然人姓名

 

违法企业组织机构代码

 

法定代表人姓名

 

主要违法事实

 

行政处罚的种类和依据

 

行政处罚的履行方式和期限

 

作出处罚的机关名称和日期

 

行政处罚信息公开单位

 

公开时间

 

1

 

食品

 

侯市场监管执罚字〔2019〕5号

 

杨军无证经营豆腐干加工厂案

 

杨军

 

420881198405164414

 

杨军

 

当事人未取得食品生产加工小作坊核准证书,于2018年7月27日开始,租赁南通镇马腾村辉腾路3号一间248平方米的民房从事脱水豆腐干生产加工。经营期间,使用黄豆为原料生产脱水豆腐干销往南通镇集贸市场。当事人经营期间未建立生产经营台账。据当事人供述,至案发之日,当事人共生产了1115斤豆腐干,每斤批发价2.6元,销售额2899元,每斤获利0.3元,共获利334.5元。综上所述,我局认为:
一、当事人未取得食品生产加工小作坊核准证书,擅自从事脱水豆腐干生产销售经营活动的行为,违反了《福建省食品安全条例》第五十四条的规定。

 

鉴于当事人在案发后立即停止经营,及时采取改正措施,减轻违法行为危害后果,具备从轻处罚的情节,应给予从轻处罚。根据《福建省食品安全条例》第一百一十一条第一款的规定,责令当事人立即停止无证经营行为,并处罚如下:
(1)没收当事人生产的脱水豆腐干半成品6.99公斤,脱水豆腐干成品13公斤;
(2)没收当事人违法所得人民币334.5元;
(3)处以罚款人民币5000元。
以上(2)、(3)两项罚没款共计5334.5元。
二、当事人从事食品生产加工小作坊经营期间,采购黄豆、石膏粉等食品原料和食品添加剂时,未建立进货查验记录,索取并留存进货凭证,也未建立食品销售记录的行为,违反了《福建省食品安全条例》第五十八条的规定。根据《福建省食品安全条例》第一百一十条的规定,责令当事人立即改正违法行为,给予警告。

 

正常履行,当事人自接到行政处罚决定书之日起十五日内到银行缴纳罚款。

 

3.25闽侯市场监督管理局

 

闽侯市场监督管理局

 

2019/3/29

 

2

 

食品

 

侯市场监管荆罚字〔2019〕6号

 

关于闽侯县荆溪启明幼儿园食堂涉嫌采购不合格食品案

 

闽侯县荆溪启明幼儿园食堂

 

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柯碧华

 

当事人未依法履行进货查验记录制度,采购豆芽,经厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心抽样检验不合格,违法所得0元,案值金额12元。
我所认为(一)该案当事人采购不符合食品安全标准的食品原料行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定。(二)当事人未依法履行进货查验记录制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款及第二款之规定。